世界快看：正月初八谷日，牢记“1不扔、1不看、2要吃”，财运滚滚来
正月初八，按照旧俗，正月初八正是开工的吉日，8的谐音是“发”，寓意着发财，常听到“要发不离八”，人们常喜欢用吉利的数字来讨个好彩头，那么大年初八有哪些习俗呢？
(资料图)
农历初八是谷子的生日，也是祭祀星辰和八仙的日子，因此这天被称为谷日节，又被成顺星节，理所当然会有些规矩和禁忌，尊重老传统，把生活越过越好，日子越来越旺。
常听家中长辈说：正月初八谷日，牢记1不扔、1不看、2要吃，财运滚滚，今天就给大家详细说一下。
1.不扔
正月初八正是谷子的生日，扔掉粮食是一件大不敬的事情，如果在正月初八这天浪费粮食，寓意着这一年收成不好，粮食不够吃，珍惜粮食也是我们的传统美德。
2.不看红喜事
正月初八这天，是发财的吉祥喜庆的节日，在古时候，很少有人会选择在这天结婚，认为这天举办喜事与发财相冲，会压制后辈运势，所以在路上遇到红喜事，也尽量避开不看。
吃2样:中国传统节日的最大特点就是每个节日都跟吃有关,俗话说：“初八吃2样，人旺财也旺”。
第一样：生菜
生菜与“生财”是谐音，在初八这天吃生菜，讨个好彩头，日子越过越旺！
推荐食谱：耗油生菜
1.将买来的生菜，切掉根部，一片一片的剥开，放入篮子中，用流动的清水清洗干净，洗净后，控干水分，大蒜切末备用。
2.锅内打入适量的清水，加入一勺食用盐，滴入几滴食用油，用勺子搅拌均匀，水开后，加入生菜，焯水30秒后，捞出控水装入盘中。
3.锅内倒入适量的油，油热后倒入蒜末，炒出香味，加入一勺生抽，两勺耗油，再加入一碗清水，用勺子快速搅拌均匀，再加入一勺淀粉水，大火快速搅拌均匀，酱汁变浓稠后就可以出锅啦！
4.将酱汁淋在生菜上面，这样一道简单又好吃的耗油生菜就做好啦，喜欢的点赞收藏吧！
第二样：吃元宵
初八是顺星节，顺星节的最大习俗也是吃元宵。寓意着新的一年甜甜蜜蜜，团团圆圆。
1.准备白芝麻60克，黑芝麻100克，倒进锅内，把它炒熟，炒至用手可以捏碎盛出放凉，80克花生炒熟，放凉剥掉外皮。
2.将炒熟的花生、黑白芝麻倒入料理机内，一起打碎，尽量打细腻一些，打好后倒入碗中。
3.加入适量的白糖，80克黄油，用勺子搅拌均匀，再加入少许纯牛奶，再次搅拌均匀，调成流动的芝麻糊状，放入冰箱冻成块。
4.碗中倒入300克糯米粉，倒入适量的开水，最后再加80克的凉水，用筷子搅拌均匀，用手揉成面团，盖上保鲜膜，醒面30分钟。
5.馅料冻好后，搓成小球状，装入盘中备用，面醒好后，搓散长条，再切成大小均匀的小段，用手抓成圆形，放入馅料包好，再滚圆。
6..一次可以多包一点，放进冰箱内冻起来，喜欢的快点试试吧！
结语：初八多吃以上两种食物，人旺财也旺，生活越过越好！
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